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A l'origine...
A l'origine...
Acune saveur n'est acquise.
1/ La risotto se préparait...
Sans crème
Les deux étaient possible selon les région
Avec de la crème
2/ La paëlla a pour ingrédients:
Riz rond, calamars, escargots, moule, clovisses, pieds de porc et haricots noir
Riz rond, tomates, moules, encornets, langoustines, gambas ,poulet, lapins et enfin haricots verts et blancs
Riz rond, poulet et du lapin, haricot sec, haricot vert plat et tomates, poivron, oignon
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